BLEISWIJK - Weer een nieuwe KOOKWORKSHOP voor 50-plussers in september, plaats: de Melanchthon Business School te Bleiswijk.
Op initiatief van Henk Faling en Welzijn Lansingerland gaat in september inmiddels de 10e kookworkshop weer van start. Er zijn cursisten die voor de derde keer meedoen.
De cursussen zijn vooral bedoeld voor die mannelijke senior die weinig ervaring heeft met koken en behoefte heeft zijn kookgrenzen te verleggen.
De beginners cursus wordt gegeven door Geert Oosterling met zijn assistent.
Tien lessen, iedere dinsdagavond van 17.00 tot ongeveer 20.30 uur vanaf 11 september 2013
Gevorderdencursus:
Voor wie al wel wat ervaring heeft, starten Henk Faling en Bert Uitterhoeve tien lessen iedere woensdagavond van 17.00 tot ongeveer 21.30 vanaf 18september 2013 .
Hoe wordt er gewerkt gedurende de kookavonden. We hebben de beschikking over 6 kookwerkplekken, waar gedurende de avond 2 mensen per werkplek een team vormen. Zij maken een hoofdgerecht en een voor of nagerecht , overwegend met duurzame dagverse producten.
Iedere week rouleren de cursisten, zodat de samenstelling van de teams steeds anders is.
Na de uitleg van de recepten gaan de cursisten onder begeleiding van de koks, Geert/ Aart en Henk/ Bert, met de recepturen aan de slag.
Onder het genot van een heerlijk wijntje of ander drankje wordt de zelfgemaakte maaltijd aan een- grote tafel samen genuttigd
Wie zich wil aanmelden voor de beginners cursus kan dat doen op het E-mailadres van Geert Oosterling. - geje62@upcmail.nl of 0648810552.
Voor de vervolg cursus :kunt U mailen naar; Henk Faling op.henk@faling.nl. Of 0651276173